Chi sono

Prima di dire che sono la birraia specifico sempre che sono una mamma. Mamma di tre bambini: Olmo, Aurelia e Paride. Nel 2015, con il primo approccio al mondo brassicolo, il mio ultimo figlio era ancora nella pancia! Durante le prime cotte “all grain” avevo un accompagnatore d’eccezione: Paride. Se ne stava comodo comodo nel marsupio e seguiva (più o meno attentamente) tutto il processo di birrificazione.

Di formazione soccorritrice professionista d’ambulanza (dal 2009 al 2017 presso la Croce Verde di Bellinzona).

Amante dei viaggi sacco in spalla e scout da praticamente tutta la vita .

Oltre ai posti fantastici che ho visto ed esplorato, porterò sempre nel cuore le diverse missioni presso l’ospedale del Comboni Centre a Sogakofe in Ghana (Africa). I colori, gli odori, la gente e i sorrisi sono per me un ricordo indelebile.

Sonja

Sonja Rigamonti – LA MATER

LA BIRRAIA AL QUOTIDIANO RSI

Eccomi al Quotidiano, intorno al minuto 23.

https://www.rsi.ch/play/tv/il-quotidiano/video/05-03-2019-a-tutta-birra?id=11506082